Browsing by Author "Galvis, Rafael Alberto"
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Delicias Del Valle
Mora, Jorge Adrián; Ramírez, Carlos Andrés; Barrera, Brayan Francisco (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2017)En este trabajo veremos la aplicación de la metodología de desarrollo de clientes llamada pentágono de perfilación de clientes (customer development en inglés), la cual fue desarrollada en los años 90 por el emprendedor ... -
Kosher gourmet
Corredor Barcenas, Yolanda Patricia; Bernal Briceño, Diana Carolina; Villalobos Bustos, Ximena Tatiana (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2017)El tema de la comida saludable ha venido generando un crecimiento a nivel mundial convirtiéndose en una tendencia, en Colombia este tema no fue muy conocido si no a principios de los años 80 cogiendo mayor fuerza en la ...