Browsing by Subject "Transformación"

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    • Copoyogurt 

      Oliveros Zapata, Mildreth Dayana; Qintero Vega, Kerly Tatiana; Junca Rodriguez, Robinson (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior-CUNEscuela de Ciencias AdministrativasFlorencia, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)
      La idea de negocio COPOYOGURT consiste en la trasformación de la pulpa COPOAZU. La ventaja de aprovechar este fruto amazónico se debe a que sus condiciones agroclimáticas solo se ven satisfechas en territorio amazónico ...

    • Creación de una empresa de producción de mermelada a base de berenjena en la ciudad de montería – córdoba – colombia. 

      Bastidas Fonseca, Alex Javier; Díaz Rozo, Katia Paola (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2018)
      El presente proyecto tiene como propósito ofrecer una nueva línea de productos a base de berenjena, transformarla a mermeladas y chips, implementando una opción distinta en el mercado cordobés de consumir esta hortaliza. ...