Listar por tema "Cultura latinoamericana"

Mostrando ítems 1-2 de 2

    • Fusiones colombo-mexicanas 

      Paternina Montes, Adrian Jose; Gomez Coronado, Jan Darwin; Hernandez Galvan, Carmen Mary (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior -CUNEscuela de Ciencias AdministrativasIbagué , ColombiaAdministración de Empresas, 2020)
      La empresa Fusiones colombo-mexicanas se centra en la creación de un producto estandarizado innovador dentro del ámbito gastronómico, fusionando elementos culinarios de Colombia y México. Su objetivo principal es satisfacer ...

    • Pastelería café “cassis” 

      Gomez Millan, Ana Cristina (Corporación Unificada Nacional de Educación superiorEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración turística y hotelera, 2017)
      Los colombianos de la región cundiboyacense desconocen las diferentes formas de consumir su producto típico nacional del café, a causa de la intervención de productos extranjeros y la publicidad que le hacen a los mismos ...