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Restaurante rico marisco
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
dc.contributor.advisor | Bohórquez Guzmán, Michael Leonardo | |
dc.contributor.author | Agreda Agreda, Cristian Armando | |
dc.contributor.author | Angulo Quintero, Luis Alberto | |
dc.date.accessioned | 2024-08-05T16:41:05Z | |
dc.date.available | 2024-08-05T16:41:05Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Angulo, L. y Agreda, C. (2018). Restaurante rico marisco. [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia. | spa |
dc.identifier.uri | https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5926 | |
dc.description.abstract | El negocio se trata de un restaurante temático con una filosofía de región “pacifico colombiano “un lugar donde se recrea y se ambiente aspectos importante de la ciudad de Buenaventura, su gastronomía, cultura y turismo. Como factor de distinción, se propone ofrecer promociones y realización de eventos típicos todos los días, con la finalidad de mostrar a los clientes las danzas, cuenteria, explosiones fotográficas, artesanías y muchas otras expresiones de la comunidad negra del pacifico. | spa |
dc.format.extent | 57 páginas | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.title | Restaurante rico marisco | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Administrador(a) de Empresas | spa |
dc.publisher.faculty | Escuela de Ciencias Administrativas | spa |
dc.publisher.place | Bogotá, Colombia. | spa |
dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.subject.unesco | Empresa | |
dc.subject.unesco | Nutrición | |
dc.subject.unesco | Preparación de alimentos | |
dc.subject.unesco | Industria alimentaria | |
dc.subject.unesco | Necesidades básicas | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |