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dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.advisorBohórquez Guzmán, Michael Leonardo
dc.contributor.authorAgreda Agreda, Cristian Armando
dc.contributor.authorAngulo Quintero, Luis Alberto
dc.date.accessioned2024-08-05T16:41:05Z
dc.date.available2024-08-05T16:41:05Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationAngulo, L. y Agreda, C. (2018). Restaurante rico marisco. [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia.spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5926
dc.description.abstractEl negocio se trata de un restaurante temático con una filosofía de región “pacifico colombiano “un lugar donde se recrea y se ambiente aspectos importante de la ciudad de Buenaventura, su gastronomía, cultura y turismo. Como factor de distinción, se propone ofrecer promociones y realización de eventos típicos todos los días, con la finalidad de mostrar a los clientes las danzas, cuenteria, explosiones fotográficas, artesanías y muchas otras expresiones de la comunidad negra del pacifico.spa
dc.format.extent57 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titleRestaurante rico mariscospa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresasspa
dc.publisher.facultyEscuela de Ciencias Administrativasspa
dc.publisher.placeBogotá, Colombia.spa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.unescoEmpresa
dc.subject.unescoNutrición
dc.subject.unescoPreparación de alimentos
dc.subject.unescoIndustria alimentaria
dc.subject.unescoNecesidades básicas
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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