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Gaco

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.authorCastillo Angarita, Nathalia Marcela
dc.contributor.authorDe la cruz Moreno, Francia Elena
dc.contributor.authorDaza Campo, Heydy Vanessa
dc.date.accessioned2024-12-27T15:18:25Z
dc.date.available2024-12-27T15:18:25Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationCastillo Angarita, N. M., De La Cruz Moreno, F. E., y Daza Campo, H. V. (2020). GACO [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia.spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7294
dc.description.abstractLa empresa "GACO" se centra en ofrecer una experiencia única en la gastronomía costeña a través de un enfoque innovador que combina tradición, modernidad y tecnología. Su objetivo principal es convertirse en un referente de la cocina de la región caribeña en Colombia, ofreciendo tanto experiencias presenciales como virtuales. El modelo de negocio incluye la creación y distribución de cajas de ingredientes precocidos, diseñadas para facilitar la preparación de comidas rápidas típicas de la costa. Estas cajas permiten a los clientes personalizar sus platos de acuerdo con sus necesidades, mientras disfrutan del proceso de cocinar en familia o con amigos, promoviendo la interacción y el entretenimiento.spa
dc.format.extent56 Páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada Nacional de Educación Superior -CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titleGacospa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.contributor.datamanagerdatamanager
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresasspa
dc.publisher.facultyEscuela de Ciencias Administrativasspa
dc.publisher.placeSanta Marta , Colombiaspa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.spinesregiones
dc.subject.teeintegración
dc.subject.teesector servicios
dc.subject.unescoCultura
dc.subject.unescoEspacio
dc.title.translatedtranslated
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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Nombre:
CastilloNathalia_2020_GACO.pdf
Tamaño:
2.753Mb
Formato:
PDF
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