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Plan de negocio para la creación de un restaurante de comidas sanas en la ciudad de Montería Córdoba Colombia
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
dc.contributor.advisor | Zúñiga, Luis | |
dc.contributor.author | Martínez Flórez, Yudy María | |
dc.contributor.author | Solano Guerra, Edith Paola | |
dc.contributor.author | Botonero Issa, Yuliana | |
dc.date.accessioned | 2025-01-21T20:51:32Z | |
dc.date.available | 2025-01-21T20:51:32Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Martínez Flórez, Y. M., Solano Guerra, E. P. y Botonero Issa, Y. (2018). Plan de negocio para la creación de un restaurante de comidas sanas en la ciudad de Montería Córdoba Colombia [Trabajo de grado], Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia. | spa |
dc.identifier.uri | https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7904 | |
dc.description.abstract | En los últimos años, los restaurantes han tomado una posición importante en el día a día de nuestras actividades, ya que salir a comer fuera de casa, pasó de ser algo especial a algo cotidiano, debido a que las personas hoy en día, se ocupan más laboralmente y el tiempo poco alcanza para dedicarse a los oficios del hogar, por lo que encuentran en el restaurante una oportunidad para alimentarse, descansar, compartir y socializar. El siguiente plan de negocio surge de la necesidad de ofrecer un espacio de calidad y servicio, para que todas las personas que desean alimentarse saludablemente puedan acercarse y satisfacer su necesidad fisiológica de alimentación con alimentos y productos naturales novedosos, que aporten beneficios nutricionales para la prevención de enfermedades. | spa |
dc.format.extent | 36 páginas | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Corporación Unificada Nacional De Educación Superior – CUN | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.title | Plan de negocio para la creación de un restaurante de comidas sanas en la ciudad de Montería Córdoba Colombia | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Administrador(a) de Empresas | spa |
dc.publisher.faculty | Escuela de Negocios | spa |
dc.publisher.place | Montería, Colombia | spa |
dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.subject.unesco | Pequeña empresa | |
dc.subject.unesco | Industria alimentaria | |
dc.subject.unesco | Marketing | |
dc.subject.unesco | Estudio de mercado | |
dc.subject.unesco | Oferta y demanda | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |