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Tamaleras tradición que sabe a pipián

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.advisorAlonso García, Omar
dc.contributor.authorPerafán Zamora, Shaia
dc.contributor.authorMotato Mejía, Wilson Orlando
dc.contributor.authorRosas Hernández, Lina María
dc.contributor.authorOrtiz Rubiano, Orosman
dc.contributor.authorJaramillo Vela, Camilo
dc.contributor.authorFarfán, Anahí
dc.contributor.authorTorres, Carlos
dc.contributor.authorTriviño, Julián
dc.date.accessioned2025-07-09T20:47:18Z
dc.date.available2025-07-09T20:47:18Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationPerafán Zamora, S. et al., (2022). Tamaleras tradición que sabe a pipián [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia.spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9050
dc.description.abstractEn la presente monografía se identifican documentales que hablan sobre tradiciones gastronómicas a través de la mirada de la mujer campesina. Así mismo se profundiza en los conceptos de tamal de pipián, tradición familiar y mujer campesina. Respondiendo a la pregunta de investigación se plantea la estructura narrativa del cortometraje, el guion y el planteamiento estético.spa
dc.format.extent38 páginas.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titleTamaleras tradición que sabe a pipiánspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameProfesional en Dirección y producción de medios audiovisualesspa
dc.publisher.facultyEscuela de Comunicación y Bellas Artesspa
dc.publisher.placeBogotá, Colombiaspa
dc.publisher.programDirección y producción de medios audiovisualesspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.proposalTamales de pipiánspa
dc.subject.proposaltradición familiarspa
dc.subject.proposalmujer campesina.spa
dc.subject.unescoMedios Audiovisuales
dc.subject.unescoplato tradicional
dc.subject.unescopráctica o costumbre
dc.subject.unescomujeres rurales
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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Nombre:
Perafán Shaia _2022_Tamaleras ...
Tamaño:
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