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Pie de aguacate

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.authorSanchez Forero, Angie Paola
dc.contributor.authorGarcia Lopez, Natalia
dc.contributor.authorGarcia Espitia, Mario Nel
dc.date.accessioned2025-07-21T13:07:09Z
dc.date.available2025-07-21T13:07:09Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationSanchez Forero, A. P. Garcia Lopez N. y Garcia Espitia. M. N (2020). Pie De Aguacate [Trabajo de grado], Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia.spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9791
dc.description.abstractPie de Aguacate. Es un producto único e innovador en el mercado, el cual cuenta con una galleta en su exterior que es realizada a base de masa de avena generado así que personas intolerantes al gluten puedan consumirlas y con coco rallado para generar crocancia, y cuyo relleno cremoso es de sabor a aguacate, un sabor poco utilizado en postres, endulzado de manera natural, generando así que las personas que se cuidan en su alimentación también puedan consumirla.
dc.format.extent32 Páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titlePie de aguacate
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresasspa
dc.publisher.facultyEscuela de Ciencias Administrativasspa
dc.publisher.placeBogotá, Colombiaspa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.decsDieta
dc.subject.decsAcceso a Alimentos Saludables
dc.subject.decsAlimentos de Confitería
dc.subject.decsDieta Saludable
dc.subject.decsEquilibrio Ecológico
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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