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Panelas de mi país

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.advisorLozano Moreno, Carlos Alberto
dc.contributor.authorGuevara, Luis Miguel
dc.contributor.authorSepúlveda, Harold
dc.contributor.authorPalacios, Alejandra
dc.date.accessioned2025-01-16T19:58:39Z
dc.date.available2025-01-16T19:58:39Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationGuevara, L. M., Sepúlveda, H. y Palacios, A. (2017). Panelas de mi país [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior – CUN. Hypatiaspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7831
dc.description.abstractLa panela es un producto natural derivado de la caña de azúcar es un producto caracterizado por sus beneficios nutricionales y energéticos. El proyecto Panelas de mi País nace con la necesidad de fabricar y comercializar la panela pulverizada con sabor a naranja y limón elaborado de los jugos extraídos de la caña de azúcar, para consumidores de las diferentes ciudades y municipios aledaños de Colombia. Todo con el fin de abrir un mercado rentable productiva y con alto nivel de calidad fabricado por campesinos del Tolima.spa
dc.format.extent37 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada Nacional De Educación Superior – CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titlePanelas de mi paísspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresasspa
dc.publisher.facultyEscuela de Negociosspa
dc.publisher.placeBogotá, Colombiaspa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.unescoPequeña empresa
dc.subject.unescoInnovación
dc.subject.unescoIndustria alimentaria
dc.subject.unescoProducto agrícola
dc.subject.unescoMarketing
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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